وسام المنتدى
من طرف سوفية الأحد يناير 10, 2010 12:06 pmالمقادير ::
1 اصبع زبده لين ..
2/1 1 كوب دقيق ..
1 بياله سكر ناعم ..
2/1 ملقعه صغيره بكينج بودر ..
2/1 بياله زيت ..
2/1 بياله حليب بودره
نص بيضه << وشويه فانيليا
ملحوظه ::
يمكن مضاعفة المقدار ... << اموووت ع الملحوظه الخطيره
الطريقه ::
**نخلط الدقيق + السكر الناعم +البيكنج بودر +الحليب بودره + الفانيليا
** نضيف الزبده اللينه ونفركها باليد جيدا حتى تختفي ..
**نضع البيض والزيت وتفركـ باليد حتى نحصل ع عجينه طريه ومتماسكه ..
مثل اللي بالصوره
**تقسم العجينه إلى قسمين .. قسم يتركـ مثل ماهو
وقسم يضاف له ملعقه طعام بوردة الشوكولاته
بعدين نأخذ كوره صغيره من اللون الأبيض وكوره صغيره من اللون البني
وتكور مع بعض حتى تمتزج
وترص في صينيه وبيكون شكلها كذا ...
وهذا نوع انا وبنتي زيناه بحبات m & m
وممكن تزينينها بحبات شوكولاته هيرشي ... حبات لوز او فستق ... او اي شي ع ذوقكـ ..
وتدخل في فرن 180 درجه لمده تقريبا من 10 _ 15 دقيقه
او حتى يحمر من تحت فقط ..
ثم يتركـ ليبرد ويصف في صحن التقديم ...
.
1 اصبع زبده لين ..
2/1 1 كوب دقيق ..
1 بياله سكر ناعم ..
2/1 ملقعه صغيره بكينج بودر ..
2/1 بياله زيت ..
2/1 بياله حليب بودره
نص بيضه << وشويه فانيليا
ملحوظه ::
يمكن مضاعفة المقدار ... << اموووت ع الملحوظه الخطيره
الطريقه ::
**نخلط الدقيق + السكر الناعم +البيكنج بودر +الحليب بودره + الفانيليا
** نضيف الزبده اللينه ونفركها باليد جيدا حتى تختفي ..
**نضع البيض والزيت وتفركـ باليد حتى نحصل ع عجينه طريه ومتماسكه ..
مثل اللي بالصوره
**تقسم العجينه إلى قسمين .. قسم يتركـ مثل ماهو
وقسم يضاف له ملعقه طعام بوردة الشوكولاته
بعدين نأخذ كوره صغيره من اللون الأبيض وكوره صغيره من اللون البني
وتكور مع بعض حتى تمتزج
وترص في صينيه وبيكون شكلها كذا ...
وهذا نوع انا وبنتي زيناه بحبات m & m
وممكن تزينينها بحبات شوكولاته هيرشي ... حبات لوز او فستق ... او اي شي ع ذوقكـ ..
وتدخل في فرن 180 درجه لمده تقريبا من 10 _ 15 دقيقه
او حتى يحمر من تحت فقط ..
ثم يتركـ ليبرد ويصف في صحن التقديم ...
.
