السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم الطريقة
المقادير...
500 غرام لحم كفتة + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + معدنوس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم +ابزار+ ملح + زيت + كامون + فلفلة حمرة
الطريقة .....
نمزج اللحم المفروم مع العطرية ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......
ومن بعد تبعو الطريقة الساهلة للي في الصور
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة .....بالصحة
اليكم الطريقة
المقادير...
500 غرام لحم كفتة + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + معدنوس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم +ابزار+ ملح + زيت + كامون + فلفلة حمرة
الطريقة .....
نمزج اللحم المفروم مع العطرية ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......
ومن بعد تبعو الطريقة الساهلة للي في الصور
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة .....بالصحة