تعتبر سلطة الفواكه من المكملات الغذائية خاصة انها غنية بالفيتامينات وتحتوي على اعلى نسبة من الماء والاملاح المعدنية التي تغذي البشرة والامعاء ومن المستحسن تناول سلطة الفواكه قبل تناول وجبة الغذاء حتى تكون الاستفادة اكبر من اخذ اكبر نسبة من الاملاح المعدنية وفيتامين "أ"
مقادير سلطة الفواكه المشكلة
250 غ موز مقطع دوائر
250غ برتقال مقطع
250غ تفاح مقشر وقطع على شكل دي
250غ فاكهة الافوكا مقطعة
250غ كيوي
250غ اناناس
2 دانون حسب المذاق المحبب او كاس من الكريم فريش القشدة -الطرية-
2نسمة فانيلا او 4 ملاعق من ماء الزهر
كاسين من عصير البرتقال
سكر سنيدة حسب الرغبة
قليل من القرفة
الطريقة
تخلط جميع الفواكه مع السكر الفانيلا وسنيدة والقرفة ونصب عصير البرتقال وبعدها نضعها في اطباق التقديم ونصب القشدة الطرية او يوغورت فوق الفواكه وتقدم باردة