ليلى

سلمى المصرية

6 مشترك

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 1

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية السبت أغسطس 01, 2009 1:13 am

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان B6696d17b7

فى البداية انا بعمل الكشرى لازم اعمل معاه مشروب اسمه حمص الشاموهقولكم بنعملهم ازاى خطوة خطوة
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 41af051144

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 41af051144

وفيه حاجة مهمة للكشرى وهى الدقة
وهى بتاخد وقت للتتبيلة وعشان كده نعملها اولا
ومقاديرها كالتالى:
حوالى 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم
1 ملعقه صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقه كبيرة خل
كوب ماء

الطريقه:
نضيف الثوم والكمون معا والملح كمان

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_31245295242

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_31245295242

ونقلب ثم نضيف ملعقتى الخل

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_41245295242

ونضيف الماء ونتاكد من الملح

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_51245295242

ونعبيه في زجاجه مناسبه

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_61245295242

كده خلصنا الدقه في ناس بتحب تخليها مشطشطة بانها تضيف فلفل حامى

انتظرونى لنكمل

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 2

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية السبت أغسطس 01, 2009 1:43 am

نبتدى بالكشري والبصل المحمر

مكوناته:
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_01245295242

مقدار بصلتين متوسطتين مقطعين شرايح واحنا بنسميه الورد

نضيف للبصل ملح "حوالى ملعقه كبيرة ممسوحه" ونقلبه جيدا
في الوقت الذي نضع فيه الزيت في الانيه ونضع عليه البصل

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_81245295242

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_81245295242

ونقلب

هنا قرب ياخد اللون الذهبي

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_91245295242

خد اللون الذهبي
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_01245295287

وكفاية كده ليتحرق
نخرجه على ورق نشاف " ويستخدم في الاخر لتجميل الوجه بتاع الطبق"

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_11245295287

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_11245295287

الصلصة:
المكونات
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_11245295242

ملعقتين زيت
بصله متوسطة مفرومة
4 فصوص ثوم مفرومة
5 قطع طماطم مضروبة بالخلاط "بتكون عندى مفرزنة"
2 ملعقه معجون طماطم
2 ملعقه كبيرة خل
ملعقه صغيرة كمون
ملح حسب الرغبه

الطريقه
نضع الزيت في كسرولة او اناء عميق
ونضيف البصل حتى تذبل
ثم نضيف الثوم ونقلب

ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم

ونتركها تغلي
ثم نضيف الخل والكمون

ونتركها تتقل شويه عالنار يعنى تتسبك او تبقى مركزة
الارز انا بعمله بالشعرية لوحده هكذا:
المقادير نص كيلو رز وربع كيلو شعرية
اولا حمرى الشعيرية:

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان Orcwcrgyysy47fatid908njkl79taaeo

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان Orcwcrgyysy47fatid908njkl79taaeo

اسلقيها مع الرز في مرق دجاج
مقدار الماء او المرقة نفس مقدار الرز والشعرية
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان Ojbed4glxrfl64g7wugrw8cn91atjddy

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان Ojbed4glxrfl64g7wugrw8cn91atjddy

اسلقي العدس الاسود
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 4rf85y7bqyty3ufkfenwwpwi99z8hkkr

تابعونى لنكمل معا

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 3

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية السبت أغسطس 01, 2009 2:06 am

في الاخر المكرونة

بتكون منها نوعين اسباجتى ومقصوصة صغيرة وممكن اى شكل تحبيه كمان بس دى اصوله

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_91245295339

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 40579_91245295339

ودلوقتى هنغرف الطبق

نبدا بالارز ثم المكرونة ثم العدس ثم الصلصة ثم البصل او الورد كما نسميه
وهذا هو شكله النهائى
طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 1165

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 1165

وبالهنا والعافية
اماالحمص هجيبه بعد الفاصل
سلام يارب يكون الكشرى عجبكوا

ليلى

ليلى: عضو ذهبي; عدد الرسائل : 7358
العمر : 41
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13677
تــقــيـيــم الـعــضــو : 1224
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 13/11/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 4

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف ليلى السبت أغسطس 01, 2009 10:35 am

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان Bark

warda

warda: عضو ذهبي; عدد الرسائل : 10490
العمر : 41
اسم البلد : الجزائر
المزاج : سبحان الله وبحمده
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 16465
تــقــيـيــم الـعــضــو : 1185
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 5

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف warda السبت أغسطس 01, 2009 12:55 pm

بارك الله فيك غاليتي لانك علمتيني طريقة صنعو كنت دائما اسمع في المسلسلات عن الكشري
لكن للاسف ماعرفت كيف طبخو والحمد لله اختنا الغالية سلمى ربي يعطيها الصحة والعافية
علمتني طريقتو على اصوله
ان شاء الله حجربو وارد عليك
يسلمو اديك ياغالية

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 6

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية الأحد أغسطس 02, 2009 4:23 pm

ليلى كتب:

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان %D8%AC%D8%B2%D8%A7%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D8%AE%D9%8A%D8%B1%D8%A7

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 7

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية الأحد أغسطس 02, 2009 4:27 pm

warda كتب:
بارك الله فيك غاليتي لانك علمتيني طريقة صنعو كنت دائما اسمع في المسلسلات عن الكشري
لكن للاسف ماعرفت كيف طبخو والحمد لله اختنا الغالية سلمى ربي يعطيها الصحة والعافية
علمتني طريقتو على اصوله
ان شاء الله حجربو وارد عليك
يسلمو اديك ياغالية

تسلمى حبيبتى
والله عملته امس للاولاد وطعمه حلو يستاهل فمك
لما تيجى مصر ادوقهولك ان شاء الله طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان %D8%AC%D8%B2%D8%A7%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D8%AE%D9%8A%D8%B1

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان %D8%AC%D8%B2%D8%A7%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87%20%D8%AE%D9%8A%D8%B1

warda

warda: عضو ذهبي; عدد الرسائل : 10490
العمر : 41
اسم البلد : الجزائر
المزاج : سبحان الله وبحمده
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 16465
تــقــيـيــم الـعــضــو : 1185
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 8

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف warda الأربعاء أغسطس 05, 2009 7:24 pm

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 55757_1223312962

ليندا

ليندا: عضو نشيط; عدد الرسائل : 202
العمر : 46
اسم البلد : الجزائر
المزاج : الحمد لله
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 5795
تــقــيـيــم الـعــضــو : 92
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
وسام المنتدى :

وسام التميز :

مساهمة رقم 9

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف ليندا الأربعاء أغسطس 05, 2009 8:46 pm

يا سلام اعطيك الف صحة نسمع على الكشري واليوم اعطيتينا طريقة بخطواتها واضحة
تسلمي طريقتك مليحة كتير لانها واضحة وتقدر اي وحدة تتبعها وتنجح فيها يا أستاذتنا

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 10

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية الجمعة أغسطس 07, 2009 4:23 pm

<BLOCKQUOTE>ليندا كتب:

</BLOCKQUOTE>

بارك الله فيكى حبيبتى اسعدتينى بكلماتك الرقيقة

yasser

yasser: مشرف; عدد الرسائل : 9402
العمر : 35
اسم البلد : الجزائر
المزاج : دائما نافح (جيد) ههههههههههههههه
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 12625
تــقــيـيــم الـعــضــو : 267
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 19/10/2008
وسام المنتدى :

وسام التميز :

مساهمة رقم 11

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف yasser الأربعاء أغسطس 26, 2009 4:35 am

صار هادا هوا الكشري

باين بنين

بارك الله فيك اختي سلمى على الطبق

yasser

yasser: مشرف; عدد الرسائل : 9402
العمر : 35
اسم البلد : الجزائر
المزاج : دائما نافح (جيد) ههههههههههههههه
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 12625
تــقــيـيــم الـعــضــو : 267
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 19/10/2008
وسام المنتدى :

وسام التميز :

مساهمة رقم 12

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف yasser الأربعاء أغسطس 26, 2009 4:38 am

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 332

warda

warda: عضو ذهبي; عدد الرسائل : 10490
العمر : 41
اسم البلد : الجزائر
المزاج : سبحان الله وبحمده
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 16465
تــقــيـيــم الـعــضــو : 1185
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 03/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 13

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف warda الأربعاء أغسطس 26, 2009 7:55 pm

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 7351189409713

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 14

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية الخميس سبتمبر 03, 2009 8:09 am

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 090220234138ofDh

بارك الله فيك يا ياسر

واتمنى تكون عجبتكم هذه الاكلة المصرية

وصحتين وعافية يارب

عدل سابقا من قبل سلمى المصرية في الخميس سبتمبر 03, 2009 8:18 am عدل 1 مرات

سلمى المصرية

سلمى المصرية: مشرف; عدد الرسائل : 7560
العمر : 55
اسم البلد : مصر
المزاج : الحمد لله مبسوووووطة
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13983
تــقــيـيــم الـعــضــو : 416
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
وسام المنتدى :

مساهمة رقم 15

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان

مُساهمة من طرف سلمى المصرية الخميس سبتمبر 03, 2009 8:14 am

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور جنااااااااااااااااااااااااااااان 090220213425y7lq

shamya

shamya: عضو جديد; عدد الرسائل : 1
العمر : 45
اسم البلد : cairo
المزاج : evry thing
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 5136
تــقــيـيــم الـعــضــو : 0
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
وسام المنتدى :

وسام التميز :