من طرف    ياترى فاكرين الملبن والانسيتوه مع زحمة الحلوى الغربيه الملبن من اجمل الحلوى واسهلها افتكرته النهارده وطبعا افتكرتكم بيسموه فى الشام حلقوم الاتراك بيعملوا الملبن من اى حاجه ورائع انا اكلت ملبن جزر تركى اكثر من رائع ايه رايكم نعمل ملبن ؟؟؟ هايحبوه الاطفال جدا وخاصه لو كان ملون بالوان طبيعيه شكله مغرى جدا واى حاجه فى البيت افضل مليون مرة من الشارع اسفه للاطاله نبدا بعمل الملبن المقادير 2 كوب سكر - 2 ملعقة نشاء كبيرة (كورن فلاور ) كوب ماء - زرة ملح ليمون - مكسرات جوز وبندق - اى روائح انتىبتحبيها ماء زهر او ماء ورد او فانيليا اللوان طبيعيه لو حبيتى تعمليه ملون الطريقة نضيف السكر للماء ونرفعه على النار واول مايدوب السكر فى الماء نضع ملح الليمون والنشاء بعد اذابته فى ملعقتين ماء ونبتدى فى التقليب على نار هادية وده بياخد فترة او مانحس انه بقى سميك نضع الماءالزهر ونقلب ونغلق النار نضع المكسرات طبعا تكون محمصة ومقشرة نحضر طبق ونرشه بالنشاء مع سكر بودرة ونضع فيه الملبن هانصب الخليط فى صنيه طويله بعد دهنها بزيت عديم الرائحه اتركيها تبرد وبعدين ادخليها الثلاجه للتجلد)ممكن نضيف فستق او جوز  قطعيها مربعات او لو عندك اشكال قطاعات استخدميها على شكل قلوب او مكعبات أو ونلف نعمل منه رول قطره حسب ماتحبى انا هنا صغرته علشان يبقى قطع صغيرة ونقطعه بعد مايبرد ويتماسك وتقدم باردة أو يحتفظ بها في علبة مغلقة جيدا لحين الاستخدام مع وضع طبقة عازلة من ورق الزبدة او القصدير بين كل طبقة والثانية.. ويقدم على ورق دانتيل  |
5 مشترك
طريقة عمل الملبن بالمكسرات
عاشقة الذكر- عضو نشيط
عدد الرسائل : 248
العمر : 45
اسم البلد : جمهورية مصر العربية
المزاج : شاكره فضل الله ونعمته
نــقــاط الـتـمــيــز : 5808
تــقــيـيــم الـعــضــو : 3
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
وسام المنتدى : 
rahmita- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 2983
العمر : 36
اسم البلد : حبيبتيييي الجزائـــر
المزاج : متقلب
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 7310
تــقــيـيــم الـعــضــو : 84
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 11/12/2008 وسام المنتدى : 
يسلموووووووووووو اختي عاشقة الذكر على الوصفة الجميلة
عاشقة الذكر- عضو نشيط
- عدد الرسائل : 248
العمر : 45
اسم البلد : جمهورية مصر العربية
المزاج : شاكره فضل الله ونعمته
نــقــاط الـتـمــيــز : 5808
تــقــيـيــم الـعــضــو : 3
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 26/12/2008 وسام المنتدى :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة أختي العزيزة رحمته
على مرورك على الموضوع وبارك الله فيك وجوزيتي خيرا
مع أطيب التحية لك
أختك فى الله
ليلى- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 7358
العمر : 41
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 13676
تــقــيـيــم الـعــضــو : 1224
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 13/11/2008 وسام المنتدى : 
yasser- مشرف
عدد الرسائل : 9402
العمر : 35
اسم البلد : الجزائر
المزاج : دائما نافح (جيد) ههههههههههههههه
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 12624
تــقــيـيــم الـعــضــو : 267
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 19/10/2008 وسام المنتدى :
وسام التميز :
اييييي درك نعودو نخدموه في الدار مانزيدوش نشريوه
ههههههههههههههههههه
مشكوووووووووورة اختي
ههههههههههههههههههه
مشكوووووووووورة اختي
hadil-a- عضو جديد
- عدد الرسائل : 27
العمر : 34
اسم البلد : alger
المزاج : timide
احترام قوانين المنتدى :
نــقــاط الـتـمــيــز : 5441
تــقــيـيــم الـعــضــو : 0
البيانات الشخصية :
تاريخ التسجيل : 28/07/2009 وسام المنتدى :
وسام التميز :
MERCI
