وسام المنتدى
من طرف السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مقادير العجينه
***
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تتخمر العجينه نبدا الشغل..
الطـريقة
***
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
نضع لاصوص على الاطراف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلصقوه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها
بالبيض ونرشوها باش بغينا بحال السنوج مثلا
بالصحة والعافية
نضعها بالفرن حتى تطيب وتتحمر
***
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تتخمر العجينه نبدا الشغل..
الطـريقة
***
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
نضع لاصوص على الاطراف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلصقوه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها
بالبيض ونرشوها باش بغينا بحال السنوج مثلا
بالصحة والعافية
نضعها بالفرن حتى تطيب وتتحمر
