وسام المنتدى
من طرف سوفية الخميس نوفمبر 26, 2009 1:43 pmطعام الطفل في الشهر التاسع من عمره
على الأم أن تهتم بالطفل واعطاءه الطعام السليم في
أولى سنين عمره إذ تعتبر هذه المرحلة مهمة جدا في بناء خلايا جسم الطفل
وعضلاته واجهزة هذا الجسم.
فنلاحظ ان الطفل قد تعود على وجبات :
- حبوب الأرز والبطاطس.
- وجبة الخضار.
- وجبة الفواكه.
- وجبة اللحوم البيضاء.
ابدئي بإعطاء حبوب القمح , مع ملاحظة علامات عدم تحمل
هذا الطعام من قبل الطفل إن ظهرت بعد فترة أسبوعين يتم إعطاء منتجات
الحليب كاملة الدسم مثل اللبن, الكاستر , الجبن المبشور. و يبدأ إضافة
اللحوم الحمراء لغذاء الطفل بعد سلقها وضربها في الخلاط أو تقطيعها إلى
شرائح عكس اتجاه النسيج، كما يمكن أيضًا عمل البيض بطريقة معينة؛ وهي وضع
البيض مع قطعة من الطماطم وقليل من السمن والملح والخبز وتهرس جيدًا
بالشوكة حتى تصبح سائلاً وتوضع على النار قليلاً، فهذا الخليط يحتوي على
مغذيات عالية من مواد الطاقة والفيتامينات والأملاح المعدنية.
اطبخي الحبوب وفقا للتعليمات المذكورة على العبوة.
خففي الوجبة بواسطة الحليب. الحبوب المخصصة للأطفال تكون جاهزة للأكل
بينما تحتاج الحبوب الخشنة الى الخفق او الهرس في الخلاط للتخلص من
الخشونة.
كما يجب عليكيي اختيار الفواكه الطازجة او المجمدة او المعلبة. اذا اخترت الفواكه المعلبة او المجمدة فاختاري الفواكه غير المحلاة.
الموز الناضج سهل جدا للهرس كطعام للأطفال. اما
الفواكه المطبوخة: مثل المشمش والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ. الخوخ يعتبر
جيد بشكل خاص للأطفال المصابين بالامساك. لا تطعمي الطفل اي نوع من
الفواكه التي تحتوي على انوية صغيرة. اغسلي الفواكه الطازجة وتأكدي من
ازالة الأنوية والقشور حتى لا تؤدي الى خنق الطفل. اطبخي الفواكه بكمية
قليلة من الماء حتى تصبح طرية واهرسيها وصفي الخليط حتى تتخلصي من جميع
الكتل ويصبح الخليط متجانسا.
اما الفواكه المعلبة: مثل المشمش والتفاح والاجاص
والدراق والخوخ والبرقوق يمكن تحضيرها كطعام للأطفال. اشتري الفواكه
المعلبة بالماء، واذا استخدمت الفواكه المعلبة والمحلاة تخلصي من العصير
المحلى حتى لا تكون الفواكه محلاة أكثر من اللازم بالنسبة للطفل.
الخضار مثل الجزر، القرع، السبانخ، الفاصوليا،
البازلاء، الهيليون، البندورة، البطاطا الحلوة او البيضاء والشمندر يمكن
استخدامها طازجة او مجمدة او معلبة. القرنبيط والملفوف و اللفت يجب طهيها
في وعاء مفتوح للتخلص من الطعم القوي. الخضار المعلبة مثل البازلاء تحتوي
على كمية معقولة من الملح. بالنسبة للخضار الطازجة اغليها مع قليل من
الماء حتى تصبح طرية.
لا تعطي الطفل:
- حليب البقر قبل نهاية سنة الطفل الأولى.
- لا تعطي الطفل المصاصة.
- لا تعطي الطفل المشروبات الغازية , العصير والأطعمة المليئة بالسكريات.
- الفواكه التي تحتوي على بذور قد تسبب الشر قة عند الطفل.
- جهزي نفسك لفوضى الطفل في هذا العمر وخصوصا عند الأكل لأنها تجربته الأولى وتفاعلي مع ذالك بهدوء.
تنبهي الي :
- عند بداية إعطاء الطعام للطفل يلفظه أولاً ثم يبدأ
بالتعود على طعمه بالتدرج. لذلك تقدم كميات صغيرة للطفل وتزاد مع تعلمه
للبلع جيداً.
- يفضل إعطاء الطفل الوجبة الجديدة لمدة 5-7 أيام حتى
يتعود على طعمها ثم تضاف الوجبة الأخرى بعد ذلك وهكذا. ولا يحبذ إدخال
وجبتين جديدتين للطفل في نفس الوقت.
- تقل شهية الطفل بدرجة عالية عند بلوغه العام الأول وهذا شيء طبيعي.
- الرضاعة الطبيعية هي المفضلة دائماً وحتى نهاية عام الطفل الثاني.
- لا توجد مواعيد محددة للرضاعة الطبيعية آو الصناعية ولكن حين يجوع الطفل يرضع.
- لا يجب إعطاء الطفل الرضعة كلما بكى فربما يكون بكاء الطفل لسبب آخر غير الجوع (مغص-بلل الحفاظ) فلابد من معرفة سبب بكاء الطفل.
- احرصي بأن لا يصاب الطفل بالسمنة المبكرة وذلك بعد
تقديم الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل البطاطس والأرز والبسكويت
بكميات كبيرة على حساب الأطعمة الأخرى ذات القيمة الغذائية العالية مثل
الخضراوات والفواكه وصفار البيض.
- تؤخر الوجبات للأطفال الذين يعانون من حساسية الجلد .
على الأم أن تهتم بالطفل واعطاءه الطعام السليم في
أولى سنين عمره إذ تعتبر هذه المرحلة مهمة جدا في بناء خلايا جسم الطفل
وعضلاته واجهزة هذا الجسم.
فنلاحظ ان الطفل قد تعود على وجبات :
- حبوب الأرز والبطاطس.
- وجبة الخضار.
- وجبة الفواكه.
- وجبة اللحوم البيضاء.
ابدئي بإعطاء حبوب القمح , مع ملاحظة علامات عدم تحمل
هذا الطعام من قبل الطفل إن ظهرت بعد فترة أسبوعين يتم إعطاء منتجات
الحليب كاملة الدسم مثل اللبن, الكاستر , الجبن المبشور. و يبدأ إضافة
اللحوم الحمراء لغذاء الطفل بعد سلقها وضربها في الخلاط أو تقطيعها إلى
شرائح عكس اتجاه النسيج، كما يمكن أيضًا عمل البيض بطريقة معينة؛ وهي وضع
البيض مع قطعة من الطماطم وقليل من السمن والملح والخبز وتهرس جيدًا
بالشوكة حتى تصبح سائلاً وتوضع على النار قليلاً، فهذا الخليط يحتوي على
مغذيات عالية من مواد الطاقة والفيتامينات والأملاح المعدنية.
اطبخي الحبوب وفقا للتعليمات المذكورة على العبوة.
خففي الوجبة بواسطة الحليب. الحبوب المخصصة للأطفال تكون جاهزة للأكل
بينما تحتاج الحبوب الخشنة الى الخفق او الهرس في الخلاط للتخلص من
الخشونة.
كما يجب عليكيي اختيار الفواكه الطازجة او المجمدة او المعلبة. اذا اخترت الفواكه المعلبة او المجمدة فاختاري الفواكه غير المحلاة.
الموز الناضج سهل جدا للهرس كطعام للأطفال. اما
الفواكه المطبوخة: مثل المشمش والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ. الخوخ يعتبر
جيد بشكل خاص للأطفال المصابين بالامساك. لا تطعمي الطفل اي نوع من
الفواكه التي تحتوي على انوية صغيرة. اغسلي الفواكه الطازجة وتأكدي من
ازالة الأنوية والقشور حتى لا تؤدي الى خنق الطفل. اطبخي الفواكه بكمية
قليلة من الماء حتى تصبح طرية واهرسيها وصفي الخليط حتى تتخلصي من جميع
الكتل ويصبح الخليط متجانسا.
اما الفواكه المعلبة: مثل المشمش والتفاح والاجاص
والدراق والخوخ والبرقوق يمكن تحضيرها كطعام للأطفال. اشتري الفواكه
المعلبة بالماء، واذا استخدمت الفواكه المعلبة والمحلاة تخلصي من العصير
المحلى حتى لا تكون الفواكه محلاة أكثر من اللازم بالنسبة للطفل.
الخضار مثل الجزر، القرع، السبانخ، الفاصوليا،
البازلاء، الهيليون، البندورة، البطاطا الحلوة او البيضاء والشمندر يمكن
استخدامها طازجة او مجمدة او معلبة. القرنبيط والملفوف و اللفت يجب طهيها
في وعاء مفتوح للتخلص من الطعم القوي. الخضار المعلبة مثل البازلاء تحتوي
على كمية معقولة من الملح. بالنسبة للخضار الطازجة اغليها مع قليل من
الماء حتى تصبح طرية.
لا تعطي الطفل:
- حليب البقر قبل نهاية سنة الطفل الأولى.
- لا تعطي الطفل المصاصة.
- لا تعطي الطفل المشروبات الغازية , العصير والأطعمة المليئة بالسكريات.
- الفواكه التي تحتوي على بذور قد تسبب الشر قة عند الطفل.
- جهزي نفسك لفوضى الطفل في هذا العمر وخصوصا عند الأكل لأنها تجربته الأولى وتفاعلي مع ذالك بهدوء.
تنبهي الي :
- عند بداية إعطاء الطعام للطفل يلفظه أولاً ثم يبدأ
بالتعود على طعمه بالتدرج. لذلك تقدم كميات صغيرة للطفل وتزاد مع تعلمه
للبلع جيداً.
- يفضل إعطاء الطفل الوجبة الجديدة لمدة 5-7 أيام حتى
يتعود على طعمها ثم تضاف الوجبة الأخرى بعد ذلك وهكذا. ولا يحبذ إدخال
وجبتين جديدتين للطفل في نفس الوقت.
- تقل شهية الطفل بدرجة عالية عند بلوغه العام الأول وهذا شيء طبيعي.
- الرضاعة الطبيعية هي المفضلة دائماً وحتى نهاية عام الطفل الثاني.
- لا توجد مواعيد محددة للرضاعة الطبيعية آو الصناعية ولكن حين يجوع الطفل يرضع.
- لا يجب إعطاء الطفل الرضعة كلما بكى فربما يكون بكاء الطفل لسبب آخر غير الجوع (مغص-بلل الحفاظ) فلابد من معرفة سبب بكاء الطفل.
- احرصي بأن لا يصاب الطفل بالسمنة المبكرة وذلك بعد
تقديم الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل البطاطس والأرز والبسكويت
بكميات كبيرة على حساب الأطعمة الأخرى ذات القيمة الغذائية العالية مثل
الخضراوات والفواكه وصفار البيض.
- تؤخر الوجبات للأطفال الذين يعانون من حساسية الجلد .
شكرا لكل من ساهم في الموضوع
