وسام المنتدى
من طرف امة الله الجزائرية الأربعاء أغسطس 19, 2009 2:18 pm
بطاطس مسلوقةبيض مسلوق
زيتون مقطع
تونه من غير زيت
معدنوس مفروم
مايونيز
ناخذ
البطاطس وندعكها جيدا ونضيف مقدار من المعدنوس مفروم مع الزيتون والتونة
وبياض البيض مقطع ونحتفظ بالاصفر للزينة ومايونيز لمزج الخليط
نضعه في انية مع الضغط عليها ونتركها ترتاح لفترة
نقلب السلطة بطبق التقديم كما هو في الصورة
زيتون مقطع
تونه من غير زيت
معدنوس مفروم
مايونيز
ناخذ
البطاطس وندعكها جيدا ونضيف مقدار من المعدنوس مفروم مع الزيتون والتونة
وبياض البيض مقطع ونحتفظ بالاصفر للزينة ومايونيز لمزج الخليط
نضعه في انية مع الضغط عليها ونتركها ترتاح لفترة
نقلب السلطة بطبق التقديم كما هو في الصورة
نغطي سطحها بمقدار من المايونيز كما نعمل في الكيك والحلويات
نبرش اصفر البيض من فوقها ونزينها بالشكل اللى نرغب فيه
السلطات المرافقة لها
فجل
خيار
سلطة الفاصوليا
سلطة الارز مع الزبيب والذرة والبازيلا
جزر مبشور خس وطماطم مع الذرة للزينة
