حبيت انزل لكم وصفه سهله الصراحه بس
مشكلتها تاخذ وقت .. بس صدقوني
لو جربتوها مابتندمون يوم بتاكلونها
المقادير :
بطاطا " العدد على كيفكم "
ملح
فلفل اسود << ماتستغنى عنه عشان الطعم هع
جبن
بيضه او 2
خبز مطحون
الطريقه :
نغلي الماي ونحط فيه البطاطا لين يستوي واول مايستوي نطلعه برى
ونشيل عنه القشششر اهم شي و نهرس البطاطا ونضيف عليها
الملح والفلفل والجبن ونخلطهم مع بعض .. ونسوي منهم كرات
الحين نروح نيب صحن ونحط البيض فيه ونخلطه
ونحط الكرات فيه كره كره وبعد مانحطه بالبيض نحطه
بالخبز المطحون .. واخيراً نقليهم
وبالعافيه عليكم
عدل سابقا من قبل سلمى المصرية في الأربعاء سبتمبر 23, 2009 12:07 am عدل 1 مرات (السبب : اظهار الصورة وتنظيم الموضوع)